Plantebasert sjømat - Gresk fisk

Prøv å lag vegansk fisk som er inspirert av Hellas.

 

Du trenger: 

  • Selleri - 1/2
  • Bouljongvann - 1 liter
  • Noritang - 1 ark
  • Laubærblad - 2
  • Allehånde - 2
  • Merian - 1 ts
  • Soyasaus - 2 ss
  • Kok til det er mørt
  • Noritang Mel - 2,5 dl
  • Vann - 2,5 dl
  • Salt og pepper
  • Brødsmuler
  • Stek Olje
  • Løk - 1 stor
  • Revet gulrot - 4
  • Revet persillerot - 1
  • Revet selleri - 1/3
  • Laurbærblad - 3
  • Allehånde - 3
  • Stek i 5 min.
  • Vann - 1,6 dl
  • Salt og pepper
  • La småkoke i 10 min. T
  • omatpuré - 6 ss
  • Vann - 1,6 dl
  • La småkoke 7-10 min

Se fremgangsmåten her: Gresk fisk
 

Info@veganerutfordringen.no                           

HVEM ER VI

Personvern