Grillede havbønner

Disse grillede havbønnene er det perfekte alternativet til grillede reker. De har en subtil fiskesmak og nydelig kremaktig tekstur.

 

Porsjoner: 2

Forberedelsestid: 20 minutter (inkludert marinering)

Grilltid: 5 minutter

 

Ingredienser:

1 boks smørbønner (240 g drenert)

½ sitron (saften)

1 nori papir

½ ts malt pepper

3 ts hvitløkspulver

 

Fremgangsmåte:

1. Varm opp grillen.

2, I et grillsikkert brett (eller et selvlaget foliepapirbrett) smuldrer du nori-papiret. Bland med resten av ingrediensene.

3. La den marinere i 10-15 minutter (eller lenger).

4. Legg brettet på grillen i ca 5-7 minutter, og sørg for å røre litt i mellomtiden.

5. Kos deg som den er eller med nydelige hvitløksbrød.

 

Oppskrift og bilde av @cuminandyin.